Alonso Lujambio, titular de la Secretaría de Educación Pública (SEP), anunció que se prepara un nuevo listado de alimentos permitidos y no permitidos en las escuelas, que se difundirá de manera masiva previo al inicio de clases, el 23 de agosto.

    El llamado “anexo único” que contenía a los productos aprobados por los secretarios de Educación Pública y Salud del país, ya no fue enviado para su aprobación a la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (Cofemer).

    El funcionario rechazó llamar comida chatarra a productos como panes, galletas, frituras, dulces, yogures y bebidas endulzadas, debido a que “es un concepto que para mí no genera el análisis cuidadoso que necesitamos”.

    Negó que la dependencia a su cargo reciba presiones de las empresas de alimentos procesados para definir cuáles estarán permitidos en las escuelas a partir del próximo ciclo escolar, así como aquellos que no podrán ser vendidos en los planteles del país.

    En la SEP, Lujambio fue consultado sobre el cierre de la consulta realizada por la Cofemer en torno a los lineamientos que regirán la distribución y consumo de alimentos y bebidas en los 224 mil planteles escolares del país, a fin de reducir los niveles de obesidad y sobrepeso que ubican a México en el primer lugar de incidencia infantil.